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Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel rispetto degli alimenti e dell’ambiente. La bistecchiera è prodotta all’interno della nostra filiera italiana ed è ideale per piani di cottura a induzione.
Bistecchiera antiaderente Dr.Green® Extra Induction
87,79 €
Realizzata all’interno della nostra filiera 100% italiana, la bistecchiera è caratterizzata da alluminio pressofuso di elevata qualità e di grande benessere. L’antiaderente a base d’acqua GreenStone è inerte e inorganico e assicura una doppia resistenza all’usura rispetto alle padelle standard. Ora anche Extra Induction per consentire a tutti di goderne i vantaggi e il piacere dell’utilizzo. Spessore 7 mm. Misure 26 x 26 cm.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
Descrizione
QUALCHE INFORMAZIONE IN PIÙ
PIANI COTTURA
Gas, Elettrico, Vetroceramica, Induzione
RIVESTIMENTO
Rivestimento Antiaderente Green – Stone® a base d’acqua
NICKEL FREE
Quantità di Nickel inferiore al limite di quantificazione
ECO ALU
100% alluminio riciclato e riciclabile
MATERIALE
Alluminio pressofuso di alta qualità
PER INIZIARE
Come prima cosa, togliere tutte le etichette presenti sul prodotto, dopodichè prendere un panno carta leggermente imbevuto d’olio e passarlo su tutto l’antiaderente.
A questo punto potete mettere la bistecchiera sul piano cottura induzione e cominciare a preriscaldarla.
IMPORTANTE : con i prodotti per induzione Risolì® extra induction usa nella scala da 1-10 del tuo piano cottura la temperatura massima di 4-5 che non solo ti farà risparmiare sul costo dell’energia ma eviterà di surriscaldare in pochissimo tempo la griglia danneggiando il suo rivestimento.
Assicurati inoltre che il piano induzione sia pulito e privo di sale o detriti che possano graffiare il piano stesso. Vi ricordiamo che il nostro fondo induzione è pieno quindi con una distribuzione del calore il 50% più efficiente rispetto ad altri fondi induzione dove presentano pallini, geometrie o disegni.
Assicurarsi sempre che dicitura Made in Italy sia incisa sul prodotto e non posta con una semplice etichetta è sinonimo di garanzia della filiera.
ALCUNI CONSIGLI
Ecco le gemelle squizzato , nostre testimonial ormai da anni dei nostri prodotti della collezione Dr.Green®.
Non surriscaldare troppo il prodotto a vuoto, sarà sufficiente un preriscaldo di 5 minuti.
Assicurati che il tuo piano induzione sia pulito e privo di sale e/o detriti che possano graffiare il piano stesso. Vi ricordiamo che il nostro fondo induzione è pieno quindi con una distribuzione del calore il 50% più efficiente rispetto ad altri fondi induzione con pallini, geometrie o disegni.
L’antiaderente ecologico Greenstone è molto performante ma è più delicato alle abrasioni pertanto raccomandiamo di non tagliare il cibo all’interno. Se vedete che tende a scurirsi non si tratta di un difetto ma le cotture grasse come la carne o acide come il pomodoro possono macchiarla senza che questo influisca sul sue performance.
Dopo l’utilizzo pulire la tua Risolì® con un semplice detersivo delicato sotto acqua tiepida (consigliamo il nostro detergente GreenClean a basso contenuto di soda) dopodiché asciugare subito con cura con un panno pulito .
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