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Pesciera Ovale Dr Green
Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli. Da Risolì nasce quindi Dr. Green®.
Questo è lo strumento ideale per una cucina salutare e di tutti giorni, per la cottura di verdure, di pesce, di carni magre, per la cottura in forno, a vapore e a fiamma lenta.
La Pescera è innovativa grazie all’ alluminio pressofuso reciclato e reciclabile è stato possibile fonderla a spessori differenziati oltre a sviluppare un particole fondo a “nido d’ape” salva aroma che rispetterà le proprietà organolettiche degli alimenti sigillandoli all’alimento. Ideale per cucinare il pesce nelle sue molteplici varianti, ma anche per filetti, zampone o cotechino. Indicata per cotture in forno, ma anche gas, elettrico e bbq (no induzione)
La pescera ovale RISOLI’ ® esalterà i sapori per una cucina sana e leggera, ecologica e in linea con le attuali discipline alimentari salutistiche.
RIVESTIMENTO A BASE ACQUA
Tutti i prodotti della linea Dr. Green® sono realizzati con l’innovativo antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico, con doppia resistenza all’usura.
Grazie al corpo in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) la temperatura di cottura si diffonde in maniera omogenea lungo tutta la superficie, ciò consente una cottura ottimale già a fuoco basso che non destabilizza il cibo e ne favorisce lo sviluppo dei sapori.
