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COLTELLI SANTOKU
L’unione perfetta tra stile orientale e tecnologia italiana
Lo stile orientale incontra la tecnologia Dr.Green®. I coltelli Knives by Risolì, interamente fabbricati in Italia riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti.
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Coltello Chef – 16 cm 50,82 €
Elegantemente progettato da uno chef per taglio e mondatura di verdura, frutta, carne e pesce. La sua affilatura da un solo lato offre un taglio nitido e preciso, il nostro coltello CHEF-SANTOKU è perfettamente bilanciato , affilato da esperti artigiani Italiani con prestazioni professionali eccezionali. Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo una duratura a VITA.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani 
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Coltello Chef – 20 cm 56,56 €
Elegantemente progettato da uno chef per taglio e mondatura di verdura, frutta, carne e pesce. La sua affilatura da un solo lato offre un taglio nitido e preciso, il nostro coltello CHEF-SANTOKU è perfettamente bilanciato, affilato da esperti artigiani Italiani con prestazioni professionali eccezionali. Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo una duratura a VITA.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Coltello Santoku – 16 cm 53,28 €
Questo coltello con la lama a specchiatura molto dura è incredibile nel suo taglio. Ha una forte tenacità, può essere mantenuto a lungo affilato, sia che tagliano carne, pesce, verdure o frutta ogni pezzo viene tagliato con precisione. È un coltello da cuoco Super Premium in Acciaio Inossidabile. Affilato a mano da esperti artigiani Italiani. Ha un’elevata durezza e resistenza all’usura. Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. Utilissimo per TRITARE verdura, frutta, Sushi.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Coltello Usuba – 18 cm 53,28 €
Questo coltello ha una bellissima lama strutturata in acciaio inossidabile affilato a mano da esperti artigiani Italiani. Ha un’elevata durezza e resistenza all’usura. Puoi tagliare con precisione, Il machete non è solo affilato, la decorazione è anche di classe mondiale. È un grande regalo per i propri cari o parenti con una confezione regalo meravigliosa per ogni occasione. (come matrimoni, compleanni, feste dei genitori, oggetti da collezione, Natale, ecc.). Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. Non adatto per il taglio di piccole ossa di pesce o carne, ma utilissimo per il taglio dei vegetali.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Coltello Yanagi – 24 cm 56,56 €
Caratterizzato da una forma slanciata e una lama sottile, a foglia di salice, è ideale per affettare pesce crudo, sushi e sashimi con precisione e grazia. La sua affilatura da un solo lato offre un taglio nitido e preciso, consentendo di ottenere fette sottili e uniformi. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo una durata eccezionale e facilità di manutenzione. L’impugnatura ergonomica assicura una presa sicura e comoda, rendendo il coltello Yanagi di Risolì una scelta eccellente per chef professionisti e appassionati di cucina.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
6 pz – Set di Coltelli con Ceppo legno faggio laccato nero Il prezzo originale era: 310,66 €.277,87 €Il prezzo attuale è: 277,87 €.
L’esclusivo ceppo di coltelli in legno di faggio laccato nero artigianale e rifinito a mano è un versatile set da sei pezzi di attrezzature base sia per cuochi amatoriali che per ristoratori. Lo stile orientale incontra la tecnologia Dr.Green®. I coltelli Knives by Risolì, interamente fabbricati in Italia riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi realizzati in acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura lama in un solo lato.
Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio
Non c’è limite a ciò che puoi affettare, tagliare e sminuzzare alla perfezione utilizzando queste eccezionali lame in acciaio resistenti alla corrosione, affilate e flessibili, persino quando le sottoponi a un utilizzo frequente e intensivo.
Include: 1 Ceppo in Legno di Faggio – 1 Coltello Yanagi 24 cm – 1 Coltello Chef 16 cm – 1 Coltello Chef 20 cm – 1 Coltello Usuba 18 cm – 1 Coltello Santoku 16 cm
Unire tradizione e innovazione, coniugare forma e funzione, materiali naturali come il legno abbinate a tecnologie all’avanguardia.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Ceppo legno faggio laccato nero 40,16 €
L’esclusivo ceppo di coltelli in legno di faggio laccato nero artigianale e rifinito a mano contiene in modo sicuro i nostri 5 speciali coltelli Santoku.
Un set di coltelli di qualità merita una casa degna e sicura. Design e raffinatezza lo fanno adattare a qualsiasi tipo di cucina, dalla più tradizionale a quella più moderna.
Unire tradizione e innovazione, coniugare forma e funzione, materiali naturali come il legno abbinate a tecnologie all’avanguardia.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
