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RISERVATO AGLI CHEF
Padelle da chef: la scelta vincente per una cucina professionale
Una linea di padelle professionali di alta qualità, pensate per soddisfare le esigenze dei professionisti della gastronomia. Realizzate con materiali di prima scelta e dotate di manici ergonomici, le padelle da chef Risolì garantiscono un risultato di cottura sempre perfetto e uniforme. Che tu sia un giovane chef o un professionista affermato, potrai esprimere al meglio la tua creatività culinaria e ottenere risultati di altissimo livello.
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Padella Professionale Classica Prodotto HO.RE.CA.
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La padella Professionale Classica è realizzata in alluminio pressofuso di alta qualità ed è ricoperta da un rivestimento antiaderente, che assicura resistenza ai graffi e durabilità. Completata da un manico ergonomico in acciaio inox 18/10.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Padella Professionale Classica Granito Prodotto HO.RE.CA.
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La padella è realizzata in alluminio pressofuso e nuovo Antiaderente Hard Stone ad alta performance, che garantisce maggiore durata e resistenza ai graffi. Il manico è in acciaio inox 18/10 termoresistente con 4 rivetti. Eco frendly, senza PFOA e Nickel free.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Padella Professionale-High Tech 69,67 € – 98,36 €
La padella Professionale High Tech è realizzata in alluminio pressofuso di alta qualità ed è ricoperta da un rivestimento antiaderente, che assicura resistenza ai graffi e durabilità. Completata da un manico termoresistente con 4 rivetti in acciaio inox 18/10. Spessore 6 mm.
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Padella svasata alta a saltare Classica Prodotto HO.RE.CA.
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Padella Svasata alta a saltare ‘CLASSICA’ in Alluminio Pressofuso antiaderente ad alto spessore con manico in acciaio inox 18/10 termoresistente con 4 rivetti.
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Padella svasata alta a saltare High Tech 64,75 € – 105,74 €
La padella svasata Alta a saltare High Tech è realizzata in Alluminio Pressofuso ad alto spessore con un rivestimento antiaderente resistente ai graffi. Il manico è in acciaio inox 18/10 termoresistente con 4 rivetti. Spessore 6 mm.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Casseruola Induzione Profile Prodotto HO.RE.CA.
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Pezzo unico con maniglie in fusione di alluminio adatto a piano induzione per una cottura uniforme e con performance elevate. Rivestimento Profile.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Casseruola Professionale in fusione Prodotto HO.RE.CA.
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Casseruola fusa, pezzo unico adatto anche per forno.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Tegame induzione Granito Hard Stone Prodotto HO.RE.CA.
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Il tegame è un pezzo unico realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità e rifinito con un rivestimento antiaderente resistente, mentre le maniglie sono in fusione di alluminio. Lo strumento di cottura assicura una cottura uniforme e performance elevate, anche per piani di cottura a induzione.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Casseruola Granito Hard Stone 54,84 € – 63,03 €
Casseruola fusa, pezzo unico adatto anche per forno. Spessore 6 mm.
Diametro Capacità in litri Altezza Ø 20 2,25 l 11 cm Ø 24 3,50 l 11 cm Ø 28 4,50 l 11 cm Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Casseruola Induzione Granito Hard Stone Prodotto HO.RE.CA.
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Casseruola fusa, pezzo unico adatto anche per forno.
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Casseruolino Mini Porzioni 32,70 € – 40,16 €
Casseruolino disponibile nelle dimensioni da cm 12 e 14; Mini Porzioni in alluminio pressofuso alto spessore per una cucina giovane e dinamica da condividere con chi si ama. Spessore 6 mm.
Diametro Capacità in litri Altezza Ø 12 0,9 l 10 cm Ø 14 1 l 10 cm Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Casseruola Professionale in fusione Induction 57,54 € – 66,89 €
Casseruola fusa, pezzo unico adatto anche per forno. Spessore 6 mm.
Diametro Capacità in litri Altezza Ø 20 2,25 l 11 cm Ø 24 3,50 l 11 cm Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Piastra Fingergrill 32×16 cm 22,87 €
FINGERgrill è la piastra ideale per cucinare i finger food: piccoli stuzzichini da gustare in un sol boccone anche senza posate, ormai divenuti un must della buona tavola. La sua superficie è antiaderente e studiata per assicurare una cottura uniforme, è perfetta per servire in tavola le tue specialità ancora calde ed è facilissima da pulire. FINGERgrill può essere utilizzata non soltanto per cuocere delizie in miniatura, ma anche per grigliare carne, pesce e verdure sia in forno che sul barbecue, oppure direttamente sul piano di cottura. Dimensione 32×16 cm.
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Piastra liscia Fusion Prodotto HO.RE.CA.
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La griglia Liscia è realizzata in Alluminio Pressofuso di alta qualità con un rivestimento antiaderente ad alto spessore. Lo strumento di cottura è disponibile anche nella versione per induzione. Spessore 6 mm. Misure 46 x 25 cm.
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Piastra Gastronorm 1/1 – 53×32,5×2,5 cm Prodotto HO.RE.CA.
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La Griglia Gastronorm GN 1/1 è realizzata con una unica fusione di alluminio da 10mm di alta qualità per garantire le migliori performance e una cottura ottimale delle pietanze. Misure 53 x 32,5 cm.
BREVETTO ESCLUSIVO IN TUTTA EUROPA, Griglia alla perfezione SENZA LESSARE la carne, la cottura sarà omogenea e simile alla cottura sulle bracie
Compatibile con tutti i forni ad esempio Rational, Convoterm, Angelo Po, AeG, Eka, Unox ecc..
PRESTO DISPONIBILE ANCHE LA VERSIONE Griglia GASTRORNORM GN 2/3
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Piastra Gastronorm 2/3 – 35,5×32,5×2,5 cm Prodotto HO.RE.CA.
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La Griglia Gastronorm GN 2/3 è realizzata con una unica fusione di alluminio da 10mm di alta qualità per garantire le migliori performance e una cottura ottimale delle pietanze. Misure 35,5 x 32,5 cm.
BREVETTO ESCLUSIVO IN TUTTA EUROPA, Griglia alla perfezione SENZA LESSARE la carne, la cottura sarà omogenea e simile alla cottura sulle brace
Compatibile con tutti i forni ad esempio Rational, Convoterm, Angelo Po, AeG, Eka, Unox ecc..
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Tegame Professionale in fusione 39,84 € – 80,66 €
Il tegame professionale in fusione è un pezzo unico realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità e ricoperto con un rivestimento antiaderente resistente. Lo strumento di cottura è adatto anche per il forno. Spessore 6 mm.
Diametro Capacità in litri Altezza Ø 16 1 l 8 cm Ø 20 1,50 l 8 cm Ø 24 2 l 8 cm Ø 28 3 l 8 cm Ø 32 4,50 l 8 cm Ø 36 5,50 l 8 cm Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Tegame a induzione Professionale in fusione Prodotto HO.RE.CA.
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Il tegame induzione professionale in fusione è un pezzo unico realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità e ricoperto con un rivestimento antiaderente resistente. Lo strumento di cottura è adatto anche per il forno. Spessore 6 mm.
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Paellera professionale in fusione 72,95 € – 89,34 €
La Paellera in alluminio pressofuso con maniglie in acciaio inox termoisolanti è uno strumento di cottura della linea “Professionale” disponibile in diversi formati: Ø 28 – 32 – 36 cm. Spessore 6 mm.
Diametro Capacità in litri Altezza Ø 28 1,80 l 5 cm Ø 32 2,80 l 5 cm Ø 36 3,80 l 5 cm Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Griglia 40×25 cm multiuso rettangolare Profile Prodotto HO.RE.CA.
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La griglia è realizzata in alluminio pressofuso ed è rivestita con una copertura antiaderente Profile, che assicura resistenza e durata. Per ottime e delicate cotture.
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Teglia Professionale Gastronorm Mod. 1/1 Prodotto HO.RE.CA.
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Teglia Gastronorm bordo piano in alluminio 3003 H0 Antiaderente Hard Stone.
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Teglia Professionale Gastronorm Mod. 1/2 Prodotto HO.RE.CA.
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Teglia Gastronorm bordo piano in alluminio 3003 H0 antiaderente Hard Stone.
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Teglia Professionale Gastronorm Mod. 2/3 Prodotto HO.RE.CA.
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Teglia Gastronorm bordo piano in alluminio 3003 H0 Antiaderente Hard Stone.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
