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UNA FABBRICA DI STRUMENTI DA COTTURA DI QUALITA’
STRUMENTI DI COTTURA DAL 1965
La nostra selezione di padelle, griglie, tegami e casseruole è studiata, progettata e curata nei minimi dettagli, con l’obiettivo di garantire le massime prestazioni in cucina, esaltando il sapore e il gusto delle pietanze. Dalle ricette più leggere senza uso di grassi a piatti gustosi rosolati in forno, dalle succulenti preparazioni sul barbecue fino alle cotture omogenee a fuoco lento: una varietà di linee per soddisfare qualsiasi tipologia di cottura e sbizzarrire la tua creatività in cucina con qualità MADE IN ITALY.
ARTIGIANALITÀ
Tutti i prodotti vengono scrupolosamente controllati a mano uno per uno
SICUREZZA
Utilizzo di materiali di qualità, certificati e atossici, sicuri per la salute di uomo e ambiente
LUNGA DURATA
Prodotti durevoli nel tempo realizzati con i migliori materiali italiani
AMBIENTE E ETICA
Materiali 100% riciclabili e attenzione al benessere aziendale
LA NOSTRA STORIA
Una storia di attrezzi e pentole per la cucina nel cuore della bresciana Val Trompia ormai apprezzata e riconosciuta da 60 anni di successi.
La nostra passione. A Lumezzane, agli inizi degli anni sessanta, nasce Risolì® un’azienda destinata a divenire un leader negli strumenti di cottura. Alfredo Montini , il fondatore, inizia a realizzare attrezzi da cucina, pentole e padelle in alluminio fuso ad alto spessore con rivestimenti antiaderenti ed antigraffio d’avanguardia. Vuole sostituire le antiquate pentole di ghisa, con un prodotto di minor peso, più maneggevole e duraturo che fosse facile da pulire e che assicurasse una diffusione uniforme del calore, garantendo una cottura costante che mantiene inalterati il gusto ed il sapore dei cibi.
La nostra qualità. Tutta la filiera produttiva è integrata Made in Lumezzane a partire dalla materia prima: l’Alluminio Hi-Grade dalle fonderie di Lumezzane. La Rifinitura è a mano con tornitura diamantata dei fondi e tutti i prodotti hanno un Triplice strato antiaderente maggiormente resistente ai graffi.
La nostra cucina naturale. Grazie a tutte le caratteristiche dei materiali impiegati, alla passione creativa e alla cura artigianale italiana di ogni singolo pezzo, riusciamo ad assicurare una cottura assolutamente naturale dei cibi che ne esalti l’appetibilità ed il buongusto.
Alfredo Montini
LINEE
Ad ogni piano cottura la sua Risolì®. La nostra vasta collezione include padelle, tegami, bistecchiere, crepiere, rostiere, stampi per dolci, accessori per barbecue con differenti caratteristiche, così da soddisfare le esigenze di ogni cucina e cottura.
LA SALUTE INIZIA DALLA PADELLA
Mangiare sano significa cucinare sano. Grazie all’innovativo antiaderente a base d’acqua Greenstone®, questa linea è ideale per chi vuole cucinare con prodotti ecologici e reciclati nel rispetto dell’ambiente.
ULTRA RESISTENTE AI GRAFFI
La nuova collezione, la più resistente con rivestimento di ultimissima generazione rinforzato al carburo di SiC El Diamant Profile. Il corpo in alluminio pressofuso assicura leggerezza e migliore distribuzione del calore.
PER CHI È ALLA RICERCA DI NUOVI STIMOLI
Qualità e innovazione per una cucina sana e dallo spirito etnico. La linea Explora, è stata studiata per soddisfare i più esigenti, strumenti per cotture al vapore, per cotture in forno o cotture contemporanee sempre in alluminio pressofuso ad alto spessore, rivestite con i migliori antiaderenti.
PERCHÈ SCEGLIERE GLI STRUMENTI DI COTTURA RISOLÌ
Una produzione totalmente italiana, dalla materia prima al prodotto finito. L’intera gamma dei nostri strumenti di cottura è progettata per raggiungere alti standard di qualità, sicurezza e performance.
ANTIADERENTE
Utilizziamo solo i migliori antiaderenti, minimo 4 strati e 45 microm
ANTIGRAFFIO
Corazza intermedia di particelle di carburo di silicio
NICKEL FREE
Materiali sicuri, certificati da enti “accreditati”, nickel free
PFOA FREE - PFAS FREE
Rivestimenti antiaderenti certificati (PFOA free) *reg. 1935 in vigore
oppure produciamo anche con Ceramici PFAS FREE
IL VERO
MADE IN ITALY
Host 2023: la straordinaria unione tra coltelli e padelle prende vita
Siamo lieti di annunciare che saremo presenti allo stand C09-D10 alla prestigiosa fiera Host, che si terrà dal 13 al 17 ottobre 2023. Questo evento imperdibile vi offrirà l'opportunità di immergervi in un mondo di perfezione culinaria, grazie alla sinergia tra Risolì e Sanelli, due aziende di spicco nel settore della ristorazione. Non perdete l'occasione [...]
Cuciniamo naturale con lo Chef Emanuele Giorgione
Il valore aggiunto delle ricette Green Dall’aperitivo ai dolci, il wellness Gourmet Chef Emanuele Giorgione ci trasporterà in un mondo del tutto naturale, tramite il ricettario “Cuciniamo naturale”, che offre diverse ricette vegetali e vegane, con tante idee su come organizzare la spesa e i piatti in modo sostenibile. Lo chef ha sentito il desiderio [...]
I TESTIMONIAL MIGLIORI:
I NOSTRI CLIENTI
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Io ho le Dr. Green ad induzione, sono le migliori che abbia mai avuto!
Thanks Risolì
Chiara B.
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Dr Green.
Did you know that the award winning chef in the world is Italian…..it all starts from the best italian Risolli pots.
Boitshoko M.
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Le migliori pentole mai provate….!
Antonella V. Ristorante Dalia e Fagioli
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Di solito non esprimo la mia opinione su padelle o componenti per cucina.
La qualità merita rispetto, complimenti.
Ibra B.
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Oggi dopo 12 anni dall’acquisto di un set completo di pentole antiaderenti risolì ho sostituito la mia prima pentola,le altre sono tutte in perfetto stato.Ottimo prodotto,valgono tutto quello che costano.Bisogna rispettare tutti i consigli dell’azienda.
Sabrina T.
★ ★ ★ ★ ★
Hace pocos días he descubierto el producto RISOLI ́ en una presentación oficial en Galicia reservado para los profesionales de la hostelería… Me he quedado la boca abierta ¡Qué calidad, impresionante! un Design que sale del tradicional… Probar el Risol ́Grill y lo adoptaras seguro en tú cocina.
Didier M.