Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente. La padella della linea è progettata all’interno della nostra filiera Italiana con una copertura antiaderente a base d’acqua, con doppia resistenza all’usura rispetto alle padelle standard.
Padelle alte con coperchio Dr. Green® Extra Induction
98,36 € – 138,52 €
Realizzata all’interno della nostra filiera 100% italiana, la padella alta Dr.Green® è in alluminio pressofuso di elevata qualità e di grande benessere. L’antiaderente a base d’acqua GreenStone è inerte e inorganico e assicura una doppia resistenza all’usura rispetto alle padelle standard. Lo strumento ideale per cotture a fuoco basso che non destabilizzano il cibo e favoriscono lo sviluppo dei sapori. Spessore 7 mm.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
Padelle alte con coperchio Dr. Green® Extra Induction
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Padelle alte con coperchio Dr. Green® Extra Induction
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Descrizione
QUALCHE INFORMAZIONE IN PIÙ
PIANI COTTURA
Gas, Elettrico, Vetroceramica, Induzione
RIVESTIMENTO
Antiaderente GreenStone®
NICKEL FREE
Quantità di Nickel inferiore al limite di quantificazione
ECO ALU
100% alluminio riciclato e riciclabile
MATERIALE
Alluminio pressofuso di alta qualità
PER INIZIARE
Come prima cosa, togliere tutte le etichette presenti sul prodotto, dopodichè prendere un panno carta leggermente imbevuto d’olio e passarlo su tutto l’antiaderente.
A questo punto potete mettere il prodotto sul piano cottura induzione e cominciare a preriscaldarla.
IMPORTANTE : con i prodotti per induzione Risolì® extra induction utilizza nella scala potenza da 1-10 del tuo piano cottura la temperatura MAX di 4-5 che non solo ti farà risparmiare sul costo dell’energia ma eviterà di surriscaldare in pochissimo tempo la tua Risolì® danneggiando il suo rivestimento.
CUCINARE CON VERO MADE IN ITALY
Significa assicurarsi sempre che la dicitura Made in Italy sia incisa sul prodotto e non incollata con una semplice etichetta, è sinonimo di garanzia della filiera.
ALCUNI CONSIGLI
Non surriscaldare troppo il prodotto a vuoto, sarà sufficiente un preriscaldo di 5 minuti.
Assicurati che il tuo piano induzione sia pulito e privo di sale e/o detriti che possano graffiare il piano stesso. Vi ricordiamo che il nostro fondo induzione è pieno quindi con una distribuzione del calore il 50% più efficiente rispetto ad altri fondi induzione con pallini, geometrie o disegni.
L’antiaderente ecologico Greenstone è molto performante ma è più delicato alle abrasioni pertanto raccomandiamo di non tagliare il cibo all’interno. Se vedete che tende a scurirsi non si tratta di un difetto ma le cotture grasse come la carne o acide come il pomodoro possono macchiarla senza che questo influisca sul sue performance.
Dopo l’utilizzo pulire la tua Risolì® con un semplice detersivo delicato sotto acqua tiepida (consigliamo il nostro detergente GreenClean a basso contenuto di soda) dopodiché asciugare subito con cura con un panno pulito .
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