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Coltello Yanagi – 24 cm 56,56 €
Caratterizzato da una forma slanciata e una lama sottile, a foglia di salice, è ideale per affettare pesce crudo, sushi e sashimi con precisione e grazia. La sua affilatura da un solo lato offre un taglio nitido e preciso, consentendo di ottenere fette sottili e uniformi. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo una durata eccezionale e facilità di manutenzione. L’impugnatura ergonomica assicura una presa sicura e comoda, rendendo il coltello Yanagi di Risolì una scelta eccellente per chef professionisti e appassionati di cucina.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Coltello Santoku – 16 cm 53,28 €
Questo coltello con la lama a specchiatura molto dura è incredibile nel suo taglio. Ha una forte tenacità, può essere mantenuto a lungo affilato, sia che tagliano carne, pesce, verdure o frutta ogni pezzo viene tagliato con precisione. È un coltello da cuoco Super Premium in Acciaio Inossidabile. Affilato a mano da esperti artigiani Italiani. Ha un’elevata durezza e resistenza all’usura. Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore SICUREZZA al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. Utilissimo per TRITARE verdura, frutta, Sushi.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani -
Egg&Sweet Dr.Green® 14 cm 18,77 €
Tegamino Egg&Sweet Corpo unico in alluminio pressofuso di elevata qualità e di grande benessere. L’unico con antiaderente a base d’acqua GreenStone inerte e inorganico con doppia resistenza all’usura rispetto alle padelle standard. Lo strumento ideale per cotture a fuoco basso che non destabilizzano il cibo e favoriscono lo sviluppo dei sapori.- Filiera qualità integrata 100% ITALIA. Spessore 6 mm.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
