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Difficoltà: facile
Preparazione: 5 min
Cottura: 10 min
Tipologia: antipasto
Un finger food raffinato e veloce.
Stanchi della solita bruschetta al forno?
Eccovi un’idea originale e raffinata: le bruschette grigliate all’arancia, burro e alici, aromatizzate allo zenzero, perché una nota vivace non guasta mai.
“Ma poi con la stanchezza del post-lavoro devo anche ripulire la griglia, sai che fatica?” – mi direte. Eh no, qui abbiano un segreto:
BISTECCHIERA ‘POP’ RISOLÌ®
Una griglia speciale antiaderente , pratica, colorata e facile da ripulire (se poi utilizzate i loro prodotti Green Clean , la pulizia sarà ancora più immediata e che profumo!), allegra e 100% Made Italy come il piatto che andremo a preparare. Siete pronti?
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 8 nr. fette pane
- 5 nr. alici sottolio
- 3 nr. cucchiaini marmellata di arance
- 25 g burro
- qb Olio Ex.V. Oliva
- 1/4 cucchiaino di zanzero in polvere
Preparazione
- Tagliate il pane in 8 fette e condirtele con un filo d’olio.
- Nel frattempo preparate una cremina mescolando la marmellata di arance e le alici che avrete ammorbidito con del burro in un pentolino.
- Adagiate le fette di pane sulla griglia e lasciatele tostare, su entrambi i lati.
- Condite le fette di pane con la salsina e aggiungete un pizzico di zenzero in polvere.
- Servite e sgranocchiatele ancora calde.
