La linea Professionale di Risolì® è la risposta alle nuove esigenze dei professionisti del mondo della cucina di alto livello nel mondo. La padella è realizzata all’interno della nostra filiale italiana con materiali di qualità e manici termoisolanti.
Padelle Induzione BLACKplus® 18/10 manico Acciaio Rivettato
81,97 € – 105,74 €
La padella è realizzata in Alluminio Pressofuso ad alto spessore con nuovo rivestimento El Diamant Profile® che garantisce una resistenza ai graffi senza precedenti, grazie a particelle di carburo di silicio (SIC), sintetizzate per ottenere una resistenza uguale a quella dei diamanti e mantenendo le qualità intrinseche dell’alluminio pressofuso. Il suo manico Inox rivettato garantisce un’ottima presa per usi professionali. Testata per una durata superiore ai 40.000 cicli di utilizzo. Spessore 8 mm.
Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani
Padelle Induzione BLACKplus® 18/10 manico Acciaio Rivettato
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Padelle Induzione BLACKplus® 18/10 manico Acciaio Rivettato
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Descrizione
QUALCHE INFORMAZIONE IN PIÙ
PIANI COTTURA
Gas, Elettrico, Vetroceramica, Induzione, Forno
RIVESTIMENTO
Antiaderente El Diamant Profile®
NICKEL FREE
Quantità di Nickel inferiore al limite di quantificazione
ECO ALU
100% alluminio riciclato e riciclabile
MATERIALE
Alluminio pressofuso di alta qualità
PER INIZIARE
Come prima cosa, togliere tutte le etichette presenti sul prodotto, dopodiché prendere un panno carta leggermente imbevuto d’olio e passarlo su tutto l’antiaderente.
A questo punto potete mettere il prodotto sul piano cottura induzione e cominciare a preriscaldarla.
IMPORTANTE: con i prodotti per induzione Risolì® extra induction utilizza nella scala potenza da 1-10 del tuo piano cottura la temperatura massima di 4-5 che non solo ti farà risparmiare sul costo dell’energia ma eviterà di surriscaldare in pochissimo tempo la tua Risolì® danneggiando il suo rivestimento.
CUCINARE CON VERO MADE IN ITALY
Significa assicurarsi sempre che la dicitura Made in Italy sia incisa sul prodotto e non “incollata” con una semplice etichetta, è sinonimo di garanzia della filiera.
ALCUNI CONSIGLI
Non surriscaldare troppo il prodotto a vuoto, sarà sufficiente un preriscaldo di 5 minuti.
Assicurati che il tuo piano induzione sia pulito e privo di sale e/o detriti che possano graffiare il piano stesso. Vi ricordiamo che il nostro fondo induzione è pieno quindi con una distribuzione del calore il 50% più efficiente rispetto ad altri fondi induzione con pallini, geometrie o disegni.
Questo antiaderente è molto performante e di ultima generazione ma come tutti i prodotti PREMIUM se vogliamo che durino una vita consigliamo di non abusare della loro forza, quindi meglio l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone anziché in acciaio e meglio non conservare cibi acidi come il pomodoro per lungo tempo nel suo interno perché potrebbero corrodere il coating.
Dopo l’utilizzo pulisci la tua Risolì® con un detersivo delicato sotto acqua tiepida (consigliamo il nostro detergente GreenClean) dopodiché asciugala subito con cura con un panno pulito. Con BLACKplus® puoi anche usare la lavastoviglie ma a ciclo delicato e possibilmente con detersivi non aggressivi (sconsigliamo le pastiglie). Ricordiamo che la lavastoviglie potrebbe annerire il fondo di alluminio per ossidazione.
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Prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani